麻辣鸡脖

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作　　者

留　　　　　言

2007-02-23 01:21

麻辣鸡脖

先将鸡脖先净。切成段，用葱，姜，麻椒面，辣椒面，盐，味精，喂喂

然后放如高油温里炸！炸干炸焦为止捞出..

勺上火下入油，葱，姜，下麻椒，干辣椒下炸好的鸡脖.反炒。下盐，味精。料酒出锅即可

谢谢大家

2007-02-27 12:24

Re: 张双喜:
你曾经说: 先将鸡脖先净。切成段，用葱，姜，麻椒面，辣椒面，盐，味精，喂喂然后放如高油温里炸！炸干炸焦为止捞出..勺上火下入油，葱，姜，下麻椒，干辣椒下炸好的鸡脖.反炒。下盐，味精。料酒出锅即可谢谢大家

也谢谢你带来的美味,不过我觉得再加上孜然粉会更好吃的.

2008-06-27 03:10

Re: 风之娇子:
你曾经说: 也谢谢你带来的美味,不过我觉得再加上孜然粉会更好吃的.

个有各的做法嘛，放麻辣鲜也可以撒

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